中文名称:癸醛
中文别名:十碳醛
CAS No:112-31-2
EINECS号：203-957-4
分子式:C10H20O
沸点:64° F (USCG, 1999)
闪光点:185° F (USCG, 1999)
折射率:1.427-1.43
密度:0.83
外观透明至淡黄色液体,带有强烈的柑橘皮气味
用途:用于有机合成及香料;微量用做柑橘型头香及花香。在橙花、玫瑰、茉莉、紫罗兰、金合欢、兔耳草、紫丁香等香型中取其辛甜蜡香，在甜橙、香柠檬、薰衣草中取其柑橘样果香。;GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类香精。;用于有机合成和作香料用。常用作鸢尾、橙花、素馨、香叶、香堇、玫瑰等香精的调配..
安全说明:S26;S36
危险品运输编号：5kg