箴德化工：专业从事生化试剂、中间体、标准品、对照品的研发和生产。是集开发、生产、销售为一体的高科技化学试剂公司，致力于技术创新, 竭诚为您服务： 主要 提供各种含有吡啶、咪唑、噻吩等杂环和芳环的精细化工中间体和通用试剂的分销、非通用试剂定制和研发,主要应用于医药、农药和光电转换材料的研发和制造。厂家直销，质量可靠，价格优惠。

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中文名称:L-苹果酸

中文别名：L-羟基丁二酸

英文名称：L(-)-Malic acid

英文别名：L-Hydroxysuccinic acid; Apple acid

CAS号： 97-67-6

分子式： C4H6O5

分子量： 134.08

EINECS 登录号：202-601-5

结构式：

密度:1.641 g/cm3

熔点:101-103℃(lit.)

沸点:306.4℃ at 760 mmHg

闪点:153.4℃

水溶性:soluble in water